半夜十二点,煮饺子。
这是大年三十的年夜饺子。
按照老家这边的习俗,吃了这顿饺子,才是真正的过年。
吃饺子之前,照例是放鞭炮。
这次都不用杨文松去放了,杨书智的小儿子杨文辉,领着杨书礼的孙子,三爷爷的两个孙子,就在外面放了起来。
又是放了半个多小时。
鞭炮放完,饺子也煮好了。
一家人就坐在一块吃饺子。
说来也是有趣,这些饺子,是好几家人包的。
杨书礼家的,杨书智家的,三爷爷家的,四爷爷家的,加上杨文松家的。
一家一种馅。
杨书礼家包的是牛肉的,杨书智家包的是韭菜猪肉的,三爷爷家包的是白菜猪肉的,四爷爷家包的是萝卜肉的,杨文松家则是鲅鱼肉的。
这里边,其他几种馅都是大家经常吃的,没有多稀奇。
只有这鲅鱼馅饺
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